(展会)2022日本保健品市场及日本东京健康产品原料展览会介绍
一、日本保健品市场介绍
持续高昂的健康意识与亟待解决的身心健康问题协同驱使日本民众将目光聚焦健康食品。市场调研公司富士经济称，2020年日本国内健康食品市场为 14,999 亿日元，较上年同比增长 0.9 %， 2021 年市场规模将激增至 2.3 % ，达到 15,352 亿日元。
在日本，厚生劳动省将所谓的健康食品分为了“一般健康食品”和“保健功能食品”两大类。而其中保健功能食品又细分出了“特定保健用食品”、“营养功能食品”和“功能性表示食品” 三类。
2020 年功能性表示食品表现出众，市场规模攀升至 2,483.4 亿日元（同比增长 11.8 %）。疫情期间，饱受健康威胁，深感身心疲惫的消费者对于具有提高免疫力、减压功能食品的需求大幅增加，从而为功能性表示食品营造利好市场环境。
此外，相较于特定保健用食品，功能性表示食品凭借其申请难度更低，表现形态多样化、产品功能一目了然、消费者教育成本低等天然优势，深受资本青睐，成为各新老玩家的必争之地，每年都会有大量新产品进行申报申请，其市场也因此进一步加速扩大。近几年越来越多的普通零食、甚至生鲜食品也纷纷加入功能性表示食品行列，五花八门的品类拓展，在扩充消费者的食用场景的同时也为市场带来勃勃生机与满满热度。
与此同时，为了挽救因海外游客巨减以及日本国内自肃措施影响导致健康食品传统线下销售渠道受挫的颓势，各大品牌开始着重发力通讯及线上销售，在绝境中开辟出新机遇。而线上渠道“开花”也使得产品在快速渗透日本市场之余，依托海外订单与跨境电商等手段疯狂“收割”中国及东南亚众国等海外市场。
市场升级洗牌后，哪些品类成为强增长引擎
疫情的蔓延成就了日本健康食品市场的扶摇直上。如今谈“疫”色变的日子远去，面对新冠病毒人们也趋于理性，这间接也使得健康食品市场逐渐走入平稳期。历经一波市场猛涨期后，在众多品类已初显疲态之时这四大天王却依旧屹立不倒，保持可喜增势。
1、免疫力概念直击人心，乳酸菌饮料市场稳中求进
2、自肃措施催生独酌场景，健康意识推动控糖啤酒市场
3、健康系巧克力成功出圈，大袋装设计备受青睐
4、蛋白质产品关注度久高不下，新品涌现进一步炒热市场
二、日本东京健康产品原料展览会HI Japan
2022年日本东京健康产品原料展览会HI Japan由英富曼集团举办，举办周期为：一年一届，本届展会将在2022年10月12日举办，展会地点日本-东京-3-21-1 Ariake, Koto-ku, Tokyo 135-0063, Japan-日本东京有明国际会展中心，展会预计展览面积达到20000平米,参展观众数量达到41095人，参展商数量及参展品牌达到380家。
日本健康产品原料展（Hi Japan）是由日本博闻有限公司主办，自1989年每年在日本展出，其展出规模逐年扩大。
日本人口多、食品工业发达，但土地和资源匮乏，对食品添加剂和原料的需求量大，是我国食品添加剂、食品原料出口比较重要的潜力市场之一，也是国际上重要的食品添加剂和原料的消费市场。
日本市场的主要特点是，对天然食品添加剂和健康食品配料的需求量比较大，天然、健康、营养、保健的产品是日本市场上的发展趋势。
展品范围
食品原料: 氨基酸、食用纤维、脂肪酸、功能糖醇、乳酸菌、矿物质、菌类、低聚糖、磷脂、植物提取物、蛋白质、缩氨酸、海藻、维生素、酵母、乳制品、蛋类制品、果蔬产品、药草、蜂产品、肉类、坚果、有机食品、盐、海产品、种子、大豆产品、香精香料、茶叶、有机食品、油脂类
食品添加剂: 调味品、甜味剂、香料、色素、固化剂、乳化剂、抗氧化剂、分解剂、酵素、润滑剂、防腐剂、稳定剂、淀粉
美容/化妆品: 美容食品原料、天然植物化妆品、化妆品乳霜制造商、抗老化产品、护肤设备
展馆信息
日本东京有明国际会展中心 Tokyo Big Sight International Exhibition Center
场馆面积：17000平方米
展馆地址：日本 - 东京 - 3-21-1 Ariake, Koto-ku, Tokyo 135-0063, Japan
三、日本商务签证介绍
最新办理日本商务签证所需材料说明如下：
日方提供材料:
1. 招聘理由书原件
2. 滞在预定表原件
3. 身元保证书原件
注: 身元保证书中的身元保证人必须是在藤本中的公司取缔役中的人
4. 藤本原件( 现在事项全部证明书)，有效期3个月内。四季报复印件。
中方提供材料:
1. 护照 （至少有6个月有效期,如有旧护照请一并提供）
2. 彩色照片2张2寸(白色背景)
3. 申请表格(申请人本人签字)
4. 派遣函原件（加盖公章）
5. 营业执照副本复印件
6. 户口本(户口本上工作单位必须为目前工作单位)及本人页复印件
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