名古屋美食和温泉攻略大全

名古屋市，是日本中部爱知县西部的城市，也是爱知县县厅所在地。属于政令指定都市一级。名古屋过去是尾张德川的城下町。因为它是中部地区的商、工业，交通的中心地，而且位于东京和京都的中间，所以又被称作中京，并设有中京工业核心地带。名古屋人口位于于东京、横滨和大阪之后的第四位城市。它于本州中西部，濒临伊势湾。由于该市介于首都东京和古都京都之间，故有“中京”之称。位于日本三大都市圈(另外2个为东京圈和大阪圈）之一的中京圈即名古屋都市圈的中心。日本主要工业中心和港口城市，被称为日本制造业中心，其港口吞吐量位于日本第一位，也是爱知县县厅所在地。日本东西交通的重要地带。城市总面积约326平方公里，距东京366公里，搭乘新干线快车，只需两小时。 既是日本的工业大城，也是一个历史悠久的古都。

最佳季节：四季皆宜。 名古屋临近太平洋，空气潮湿，平均湿度为72%。全年有130多天下雨，多云天气也有100多天，日照时间约为43%。夏秋之交会有台风、地震等灾害性天气。名古屋1月到4月的平均气温为4摄氏度，5月到9月为20摄氏度，9月到12月为10摄氏度。

建议游玩：2天

人均花费：￥4000

签证难度：一般

【美食篇】

名古屋的饮食除了保留有日本传统的生鱼片、寿司，还打造自己特有的美味。如名古屋人打制出来的平面（Kishimen）和用miso作为调料的糊面。还有特色小吃Temmusu和Uiro。

1、饭团

饭团是将米饭捏成三角形或球形等方便人们食用的形状和大小的食物。其中加入了烤鲑鱼和梅干等配料，表面沾满芝麻并用海苔包裹。现在也有使用金枪鱼蛋黄酱等西式调料做出的蛋包饭一样的饭团。在便利店用100-200日元就可以买到，是可以当早饭的很方便的食物。

2、干炸鸡翅膀

作为“好吃·便宜·快捷”的小酒馆饭菜，进入全国有名的名古屋特产是“鸡翅膀”。有效地利用以前从不被注目的鸡翅膀，对于喜欢实惠和钻研的名古屋人才能说得上是特产。虽说是干炸但不用挂煳，给鸡翅膀肉稍微地调一下底味直接炸，就浇上甜咸味的调味汁和椒盐，芝麻这么简单。

3、味噌乌冬面

味噌乌冬面（みそうどん）是名古屋独特的面类，只用水揉成弹性十足的生面，放入以豆味噌为主的高汤内进行锅烧。各店也有精心制作的独特高汤，不过因为汤头属于偏咸的口味，所以也有人另点白饭，再用剩下的汤拌來吃。

4、味噌猪排

味噌猪排(みそかつ)是将名古屋特有红味噌淋在刚炸起的猪排上食用，至于酱汁的味道和浓淡则各店不一，不过倒入大量酱汁淋遍整块猪排，则是名古屋特有的吃法。

5、箕子面

诞生于名古屋的箕子面深受人们的喜爱。箕子面宽而薄，虽然看起来比较像乌冬面，但比乌冬面薄很多，因此更容易入味。可以将箕子面做成凉面蘸酱汁吃，也可以做成热汤面。吃起来香滑顺口，口感极佳。这种只有名古屋能够品味到的美味。

6、鳗鱼饭

因为爱知县是鳗鱼产量第一的城市，所以当地的鳗鱼饭也是颇具盛名，也成为了名古屋特色美食的代表。被切成小块儿的烤鳗鱼放入装有饭的饭桶里，量大。而且，还有“一次可以吃出三种美味”的说法。第一碗是把饭桶里的饭和鳗鱼分开放在碗里吃，尝鳗鱼本身的味道。第2碗放入芥末和葱花儿，海苔等的佐料，突出味道。然后第3碗，用茶水泡饭。

7、米粉糕

这是一种透明的糕点。做法是首先用开水将米粉溶化，然后再加糖后用蒸笼蒸制而成的，口感丰实，味道微甜，入口即化，是茶会上不可缺少的点心。

【温泉篇】

名古屋的温泉非常出名，享誉海内外，而“龙泉寺温泉”又是日本全国温泉热潮的引领者。馆内有 14 种不同的温泉、7 种岩盘浴，只需 500 日元就能享受所有的温泉设施。除温泉外，馆内还有餐厅、娱乐设施和睡眠休息区域。结束了一天的旅途，在此品味美食，并泡一次温泉，真是无限舒服与惬意。

价格：入馆 500 日元；各种定食、拉面 540 日元 ~1458 日元；休息区 1500 日元

旅游时节：秋冬季节名古屋天气寒冷，正是泡温泉的好时候。在飘着雪花的时节，躺在龙泉寺文温泉的室外泉水中，别有一番风味。

适宜人群：所有人群，老少皆宜。

地址：名古屋市守山区龙泉寺1-1501

开放时间：休息区24:00~ 次日9:00

交通指南：在“国际中心”站乘地铁“樱通线”在“久屋大通”站下车，换乘地铁“名城线”在“大曾根”站下车，换乘巴士在“龙泉寺”站下车即到。

小贴士：

1.一定要记得把身上的金属饰品摘下来，不然你会很难过地发现自己心爱的首饰已经被硫化成黑色的了。

2.避免空腹、饭后、酒后泡温泉，泡温泉与吃饭时间至少应间隔一小时。

3.选择适应自身的高、中、低温度的温泉池，一般从低温到高温，每次15—20分钟即可。

4.有心血管疾病和糖尿病的游客请根据自身身体状况选择适合的水温的泉水池，以免引发突发疾病