日本农业考察之日本牧场介绍
农场由于其生产周期长、风险多样、初级产品保存短等特点往往容易亏损。然而，当国内很多农场还在亏损时，为什么日本的农场却产值过亿？
其成功之道在于打造主题农场、特色农庄，满足客群消费需求，做到“有意思比有意义更重要”的同时，注重产品定位、差异化的存在、视点的聚焦、文化的深耕和品牌的营销...做到“好玩+好住”，打造浸入式、体验化的消费空间。
日本埼玉种畜牧场
埼玉种畜牧场始建于1946年，最初是种猪养殖场，经过70余年的发展，现成为了埼玉的热门主题公园，被称为“埼玉的迪士尼乐园”。埼玉种畜牧场在这70年间，从开始，到不断扩大规模、加入生产火腿香肠面包豆腐等的加工厂、美味猪肉直营店、展销当地农民所种优质农品的“乐农广场”、生态餐厅、停车场、洗手间、带有体育设施的绿色广场等新业态，再到调整生产空间，迁址至山梨县。同时，考虑到利用阳光充足的地方作为一个家庭三代人可以享受的空间，于是将原址从“肉食乐园”向“文化乐园”转变，打造成为一个儿童和成人都可以享受的“猪主题公园”。
埼玉种畜牧场始建于1946年，最初是种猪养殖场，经过70余年的发展，现成为了埼玉的热门主题公园，被称为“埼玉的迪士尼乐园”。
在二战结束后，当时日本农业政策的方针虽说是以养殖牲畜等有畜农业为主，但是重点关注的是乳酪生产业和养鸡业等等。养猪部门总体来说意识就不那么强，养猪主要就是作为农民的副业，最多只有每家养一两头猪这样的规模而已。而牧场创始人笹崎龙雄先生，则认为以米饭为主食的日本人，不但需要增强体力，塑造健康的体魄，更需要提高脑力活动的质量，加快头脑的运转。因此，站在营养学的角度来看这个问题，尽快把猪肉端上日本每户人家的餐桌是重要的。
于是，在1946年，笹崎龙雄在一条狭长的丘陵找了块地，开始了对日本种猪、种奶牛、种鸡的改良和培育，并将这个事业作为自己的使命。但事情的开始异常艰辛，再先后关闭了乳酪生产部门和养鸡部门后，牧场最终将所有财力都投注到了养猪事业中。
1961年，首次在日本引进英国长白种猪，开始了种猪的培育，也开创了延续至今的品种改良革命。1970年，在宫城县设立现西北农场，以优良种猪为基础，开始生产安全、美味、健康的肉猪。1972年，引进美国获得冠军的汉普夏种猪，进行培育。之后，牧场将培育出来的种猪分给全国各地其它养殖场去饲养，为日本种猪改良和繁殖立下了不小的功劳。
埼玉种畜牧场在这70年间，从开始，到不断扩大规模、加入生产火腿香肠面包豆腐等的加工厂、美味猪肉直营店、展销当地农民所种优质农品的“乐农广场”、生态餐厅、停车场、洗手间、带有体育设施的绿色广场等新业态，再到调整生产空间，迁址至山梨县。同时，考虑到利用阳光充足的地方作为一个家庭三代人可以享受的空间，于是将原址从“肉食乐园”向“文化乐园”转变，打造成为一个儿童和成人都可以享受的“猪主题公园”。
母亲牧场
本文以母亲牧场为例，探寻其每年吸引85万人次的客流量，且经久不衰的秘诀。
母亲牧场位于东京大都市圈里的千叶县，在鹿野山的腹地中，群山环抱，远离了东京这个世界级大都市的喧嚣，然而这里距离东京市中心只有不到2个小时的车程。东京大都市圈3000多万的人口，为母亲牧场提供了源源不断的客流。
牧场占地250公顷，拥有8种核心体验内容——动物、赏花、采摘、动手体验、游乐园、美食、购物、露营。每年，母亲牧场吸引100万游客的来访，是东京周边乃至整个日本最好的亲子牧场。农场内饲养了不同品种的羊驼、绵羊、牛、猪、马、鸡、鸭等家畜、家禽，其性格温驯，非常适合与游客互动。游客可参与动物喂养、挤牛奶、赶猪赛跑等体验性项目，也可观赏绵羊秀、羊群大游行、鸭群大游行等表演项目。牧场内还饲养了兔子、豚鼠等小型动物。孩子们戴上园区提供的手套和毯子，就可以抚摸小动物，与动物一起玩耍。
母亲牧场的收入主要是四类：门票、餐饮、采摘娱乐体验和购物。四项收入基本各占收入的1/4，可以说是发展均衡齐头并进。此外，牧场拥有8种核心体验内容——动物、赏花、采摘、手作体验、游乐园、餐饮、购物、露营，内部有观光农场、观光牧场、游乐园等八大场区。
牧场山麓处有九十九谷和可以眺望九十九谷的白鸟神社，这里一年四季都有各式各样的鲜花开放，附近观光果园内有当季水果可供采摘。
春天举行“梯队狮狮子舞”表演活动，圣诞节举办灯展…在这里，游人除了能和可爱的动物互相接触之外，还可挤牛奶、骑骏马、采水果等，充分享受大自然带来的恩惠。
千本松牧场
饲养着大约500头奶牛。创建于1893年的“那须”品牌深入人心，讲究饲料、牧草品质及栽培牧草的土壤质地，通过精益求精的饲养方式培育健康奶牛。在千本松牧场游玩的一大乐趣就在于，可以品尝用牧场奶牛的新鲜生乳制成的精致上乘的乳制品、顺滑浓稠的酸奶、风味浓郁的原味冰激凌，午餐的生煎猪牛羊肉也是不容错过的美食。
面积广阔的牧场里拥有精彩纷呈的亲子旅游资源。在“动物交流广场”，可以亲手触摸14种约120匹哺乳动物，以及8种约80只鸟禽。用绳子牵着狗、绵羊、山羊，在园区内体验与动物散步的乐趣。
广达1,200多平方米的全天然草坪被周边的原始森林包围其中。深秋的叶子呈现出经历春秋的炫丽色彩，让深秋更深沉、更妩媚、更诱人。玩累了，就去天然露天温泉“千本松温泉”，享受免费惬意的足汤。舒缓身心。
千本松的自然环境，提供了充足的负氧离子，让人兴奋不已，秋叶的丰富色彩养眼润心，进场的时候因为早，人还少，在里面闲逛时有包场的感觉，到后来，人流浩浩荡荡，消费时，买什么都要排队，人气滿满。千本松，游人如织乐融融。
